エサンテとは、英語で「本質の」を意味する「Essential(エッセンシャル)」と、ラテン語の「健康」を意味する「Sante(サンテ)」からなる造語です。オメガ6系のリノール酸とオメガ3系のリノレン酸の比率が4:1*で摂取できることからネーミングしています。
*4:1の比率とは
「第6次改訂日本人の栄養所容量」(厚生省保険医療局健康増進栄養課 監修)で発表された、バランスのとれた食生活の維持に役立つことが期待される脂肪酸の比率の目安。
「第6次改訂日本人の栄養所容量」(厚生省保険医療局健康増進栄養課 監修)で発表された、バランスのとれた食生活の維持に役立つことが期待される脂肪酸の比率の目安。