故障ではありません。
アムウェイクィーンeインダクションレンジ内部の温度が高くなると異常温度上昇防止装置が働き、加熱を停止します。
この場合、一時的に加熱が停止し、加熱表示が消える。加熱が停止しているので、温度が下がります。
しばらくして、また加熱できる状態になれば、加熱表示が点灯し加熱が始まります。
しばらくして、また加熱できる状態になれば、加熱表示が点灯し加熱が始まります。
※アムウェイクィーンeインダクションレンジの吸気口・排気口がふさがれている場合に異常温度上昇防止装置が働くこともあるので、その場合はふさいでいるものを取り除いてください。