【12ヶ月の食卓 樽搾り醤油】生搾りの醤油と比べると賞味期限は長いですか? 2025年06月17日 01:14 更新 12ヶ月の食卓 樽搾り醤油は品質安定のため低温で火入れを行っておりますが、生絞りの持つ豊かな味と香りを最大限に生かした製法で作っております。火入れを行っておりますので、生絞りで製造した場合よりも賞味期限は長くなります。 製品の購入はこちらをご覧ください。