食品ですので、いつお召し上がりいただいてもかまいませんが、食事の前、特に炭水化物を含む食事のスタート時、または直前に1～3粒を目安に、1日9粒までを限度として水とともにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。＊研究論文に記載の効果は食事の前に摂取することで得られています。
白インゲン豆には、炭水化物が糖に分解されるのを抑制する作用があるため、成分の機能を活かすためには、炭水化物を含む食事をお召し上がる前に摂取いただくことをおすすめします。食事の直前、スタート時がベストと考えられますが、多少の前後があっても有用性は期待できると考えられます。