【エサンテ セサミオイルＥ.】一番搾りごま油と生搾りごま油の特長を教えてください。

特長は以下の通りです。
【一番搾りごま油】 焙煎した原料ごまから搾りとった最初の圧搾油です。
一番搾りの定義：物理的な加圧によって油脂原料より搾りとった最初の圧搾油またはそれを精製したものを一番搾り油といいます。
【生搾りごま油】焙煎しない原料ごまから搾油して食用に適するよう精製した貴重な油で、一般的に高価な油といわれ､プロユースの油です。ごま油特有のクセもなくサラっとした仕上りなので香ばしい風味の良さを生かしてあらゆるお料理にお使いいただけます。

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