1.オメガ6系のリノール酸とオメガ3系のリノレン酸の比率が4：1で摂取できる脂肪酸バランスの良いオイルです。
2.オレイン酸が豊富。総重量600g中、約70%(約420g)含まれています。
3.酸化に強いので、おいしさが長持ちします。酸化安定度テストで優れた安定性が実証されております。
4.100%ピュアな植物油 を使用しています。
(食用サフラワー油(ハイオレイック＝オレイン酸を高くした品種)と食用なたね油のみを使用し、その他の食用油は使用しておりません）
5.一般的なサラダ油に比べると、臭いは少なくサラダドレッシングから天ぷらまで、様々な料理に活用できます。
6.厚生労働省の健康増進方施行規則に定められた栄養表示基準より、「コレステロール０」の表示を達成しております。