原料は、オレイン酸が豊富な「べに花油」とハイグレードな「キャノーラ(菜種)油」です。この2種類を使用することで、オメガ6系のリノール酸とオメガ3系のリノレン酸の比率が4:1で摂取できる、こだわりの植物油に仕上がっています。
ちなみに、4:1とは、「第6次改訂日本人の栄養所容量」(厚生省保険医療局健康増進栄養課 監修)で発表された、バランスのとれた食生活の維持に役立つことが期待される脂肪酸の比率の目安のことを指し、それらを摂取できることからネーミングされています。
原料は、オレイン酸が豊富な「べに花油」とハイグレードな「キャノーラ(菜種)油」です。この2種類を使用することで、オメガ6系のリノール酸とオメガ3系のリノレン酸の比率が4:1で摂取できる、こだわりの植物油に仕上がっています。
ちなみに、4:1とは、「第6次改訂日本人の栄養所容量」(厚生省保険医療局健康増進栄養課 監修)で発表された、バランスのとれた食生活の維持に役立つことが期待される脂肪酸の比率の目安のことを指し、それらを摂取できることからネーミングされています。