【アムウェイ クィーン クックウェア.】ガス火でもケーキは焼けますか？

ガス火でもケーキは焼いていただけます。

スポンジケーキを例に致しますと、eインダクションレンジですとオートメニューケーキ（ふつう）でワンタッチですが、ガスの場合はとろ火で約20分焼いて、そのまま５分蒸らせばできあがりです。
ただ、ガスの火自体にムラがありますので、焼き上がりに色の濃い部分薄い部分ができてしまう場合があります。

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